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ロールキャベツのトマト煮こみ

ワンコの大好きな具材ばかりをリストアップしてたら出来ました!
調味料入れれば飼い主ごはんにも。

by うるま(2品)

【カテゴリー】 野菜メイン 肉メイン スープ系
【出来上がりの量】 中型犬一日分くらい
【料理の時間】 30分

アクセス 4,717 レシピレポート 0件 お気に入り 5件 公開: 2011-05-20  更新: 2011-05-20

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ロールキャベツのトマト煮こみ

材料

キャベツ 中5枚
鶏ひき肉 250g
にんじん 太いところ5cm
インゲン 4本
トマトピューレ 50〜100cc
2カップ
小麦粉 少々
ローリエ 1枚
無塩バター 少量

1

鶏ひき肉と玉子をボウルに入れ、
粘りが出るまでこねる。

2

野菜を1cm角に切って、
1のボウルへ入れ混ぜ合わせる。

3

2をまるめて小麦粉をまぶし、
さっと湯がいた(レンジでも可)キャベツの葉で包む。
最後爪楊枝で止める(かんぴょうも○)。

4

トマトピューレと水、ローリエを鍋に入れ、
ロールキャベツを入れて中火で20分。
仕上げにバターを入れて出来上がり。

ポイント

人間のロールキャベツを作る要領です。
折り目を止めるようじ等の取り忘れの無いように。
よく冷ましてからあげましょう。

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