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ピーマンの肉詰め

ワンちゃんは意外とピーマン大好き。玉ねぎの代わりにセロリが入っています。

by タヒチママ(1品)

【カテゴリー】 肉メイン
【出来上がりの量】 小型犬1食分くらい
【料理の時間】 30分くらい

アクセス 4,986 レシピレポート 0件 お気に入り 0件 公開: 2014-01-22  更新: 2014-01-22

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ピーマンの肉詰め

材料

ピーマン 1個
豚挽き肉 50グラム
小麦粉 少々
セロリ 3センチくらい
しいたけ 1/2
ベビーコーン 2個
人参 3センチくらい
適量

1

セロリ、シイタケを細かく刻み肉と混ぜてタネを作りピーマンに詰める。

2

肉の表面に薄く小麦粉をつけてフライパンで肉を下にして焼く。焼き目がついたら水とベビーコーン、ニンジンを足す。

ポイント

肉詰めに入れるお野菜は小さめに刻み、スープにに入れるお野菜は少し大きめに刻んでください

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